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(No286) 旭区制80周年記念の和菓子
平成24年6月1日(金)、旭区制80周年を記念して、旭区の花、「花ショウブ」をモチーフとした和菓子を旭区の和菓子商の皆さん方が考えてくださってます。
今日、「試作品ですが・・・」と松福堂正一さんが区役所に持ってきてくださったそうで、担当が区長室に持ってきてくれました。
優しい味の「黄身餡」のとっても美味しかったのですが、「まだ試作品です」とおっしゃっていたそうです。何という向上心!
本格バージョンの旭区制80周年記念の和菓子が完成するのが本当に楽しみです。
お疲れさまでした。
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